Gastro(s)pass 2017

14.01.2016

Die Schlemmermonate haben wieder angefangen!

Klein Waldegg Menü

Frischkäseterrine

grilliertes Gemüse | Zitronengel

oder

Stefans Tomatencremesuppe

Chimichurry-Knobli Brot

***

Cordon Bleu «Piemontese»

Knusprige Pinienpanade

Rohschinken | Mascarpone | Parmesan | Kräuter

Handgeschnittene Pommes Frites

oder

Vegetarisches Cordon Bleu «Piemontese»

***

Khurer Öpfeltätschli

Apfelspalten | Vanillesauce | Sorbet


Getränke
3 dl Passugger/Allegra, 1 Kaffee

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